Всем привет, дорогие друзья! В урожайный яблочный год я всегда закрываю очень много банок — так много, что иногда мы всё и не съедаем. Все эти заготовки прекрасно хранятся при комнатной температуре целый год, а то и два, вплоть до следующего урожая. Сегодня делюсь с вами своей полной подборкой проверенных рецептов: здесь и быстрые яблочки дольками, и нежная яблочная масса, и знаменитое повидло, и белёвская пастила, и прозрачное желе, и линейка ароматных компотов, и хрустящие чипсы. Сохраняйте себе...