Ингредиенты: Итак, приступим. Берём мясистые свиные рёбра, моем, убираем шкуру и мембрану (тонкая плёнка с внутренней стороны рёбер). Разрезаем на кусочки вдоль рёбер, солим и оставляем на 30-60 мин. Далее раскаляем сковородку, добавляем растительное масло и обжариваем рёбра до золотистой корочки со всех сторон, начиная со стороны жирка. После аккуратно (предварительно уменьшив температуру, чтобы масло не начало стрелять и покрытие сковороды не отлетело)) заливаем всё это дело кока-колой, добавляем соевый соус, перец чили и чёрный перец...

Если кто-то недоволен, что родственники заваливают его вопросами «а когда уже выдадут порцию внуков на поняньчить», я полыхаю последнее время с другого (последние полгода лол). Зайду издалека - в прошлом году мы с мужем пришли к решению, что хотим расширить семью. Но стоит только кому-то сказать, что ты планируешь ребенка - все, разверзлись хляби небесные словесного потока (кроме на вскидку пары действительно адекватных людей). Обязательно есть те, что спросит - ты уверена, что готова? Ты точно понимаешь, что хочешь? Мол, «Не выходи из комнаты, не совершай ошибку». На самом деле современная культура пестования собственного эго абсолютно противопоставлена желанию иметь детей...