Дрожжи стоят не дорого, купить их не составит труда. Это тебе не навоз, который не всегда можно найти поблизости, да и стоит он в разы дороже.К тому же, навоз и сорняков прибавит, и гельминтами может заразить участок. С дрожжами все по-другому, проблем меньше. Да и полезного в них много. Дрожжи богаты витаминами группы "В", железом, марганцем, цинком, медью. В них находится немало питательных веществ, ценных минералов, аминокислот и микроэлементов. В дрожжах присутствуют растительные гормоны, которые активируют деление клеток, и ускоряют рост растений...

Пивные, спиртовые, или пекарские дрожжи - вид (одноклеточных грибковых микроорганизмов) Морфология, химический состав, метаболизм. Среди биологических объектов, изучение которых послужило основанием для развития современной биотехнологии, лидируют дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Исключительный интерес к ним связан с особенностями их метаболизма. Наличие двух путей энергетического обмена у дрожжей – анаэробного (гликолиза)...