Блины — это традиционное русское блюдо, которое идеально подходит для любого случая: от праздничного стола до повседневного завтрака. Дрожжевые блины по ГОСТу — это особая версия, отличающаяся своей пышностью, легкостью и насыщенным вкусом. В этой статье мы расскажем, как приготовить идеальные дрожжевые блины, следуя стандартам ГОСТ, используя простые и доступные ингредиенты. Для теста: Для начала необходимо активировать дрожжи. Если вы используете сухие дрожжи, смешайте их с теплой водой (не горячей, примерно 35-40°C) и добавьте немного сахара...

Настоящие русские блины, тонкие, кружевные, потрясающе ароматные и очень вкусные! Состав: Мука - 500 гр. Молоко - 900 гр Вода - 300 гр Яйца - 3 шт. Сахар - 4 ч.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Дрожжи сырые - 30 гр. Сало не соленое - 50 гр. для смазывания сковороды. Масло сливочное - 150 гр. для промазывания блинов. Калорийность: 100 гр. = 190 кк. Приготовление: Настоящие Русские блины пекутся из дрожжевого теста поставленного на опаре, поэтому начинаем приготовление именно с опары...