13 прочтений · 1 месяц назад
Блины дрожжевые по ГОСТу: проверенный рецепт классических блинов
Блины — это традиционное русское блюдо, которое идеально подходит для любого случая: от праздничного стола до повседневного завтрака. Дрожжевые блины по ГОСТу — это особая версия, отличающаяся своей пышностью, легкостью и насыщенным вкусом. В этой статье мы расскажем, как приготовить идеальные дрожжевые блины, следуя стандартам ГОСТ, используя простые и доступные ингредиенты. Для теста: Для начала необходимо активировать дрожжи. Если вы используете сухие дрожжи, смешайте их с теплой водой (не горячей, примерно 35-40°C) и добавьте немного сахара...