Фрукты и овощи - неотъемлемая часть рациона каждого человека. Их едят со всем, по-разному готовят и едят просто так. Это очень вкусно и полезно! Но очень важно, чтобы, независимо от способа приготовления, каждый фрукт и овощ был максимально свежим. Фрукты и овощи требуют бережного обращения в процессе хранения и транспортировки, ведь они относятся к температурным грузам с ограниченным сроком годности. Для сохранения качества и хорошего товарного вида таких грузов, крайне необходимо соблюдать все...