Конечно же, липовый и донниковый мёд отличаются друг от друга. Но при виде рядом стоящих баночек с этими сортами мёда не все смогут отличить их. В этой статье расскажу про сбор донникового мёда, про особенности такой культуры растений, а также про воздействие такого сорта на организм человека. 🥸Что за культура донник? Донник - это сельскохозяйственная культура, которую засевают, как и большинство культур, весной. Период цветения этого растения - с середины июня по середину июля. Используется эта культура фермерами как источник корма для скота (сено)...
Сразу договоримся, что будем говорить про натуральный мёд, который изначально был собран пчелами с цветов. Крем-мёд во внимание не берём. Это такой искусственно сделанный десерт. Обычно с разными добавками. И консистенция как пена для бритья) Я понимаю, чем нравится такой продукт. Просто это не про пользу от мёда. *** От чего зависит консистенция мёда?: 1. От сорта 2. От температуры хранения Донниковый мёд (на фотографии) всегда получается как масло. Это про мёд с дикорастущего растения жёлтый донник...