Мой любимый десерт! Прекрасный и нежный, со сливочным вкусом - классический тирамису! Что хочу сказать - когда я впервые попробовала домашний тирамису, то совершенно перестала воспринимать магазинные варианты с желатином в составе. Да, этот десерт держит форму, но он не должен и не может быть очень плотным! Вот тут ссылка на мой видеорецепт этого десерта. Чтобы перейти по ссылке и увидеть рецепт, который вас заинтересовал - нажмите мышкой на текст выделенный цветным шрифтом (или пальцем на название, на экране смартфона)...

Тирамису – это классический итальянский десерт, который обычно готовят с использованием яиц. Однако не всегда хочется возиться с их взбиванием или пастеризацией, да и многие люди предпочитают рецепты без яиц. Сегодня я расскажу вам, как приготовить нежный, воздушный и невероятно вкусный «Тирамису» без яиц всего за 15 минут. Для приготовления 4-6 порций понадобятся: В миске взбейте охлажденные сливки с сахарной пудрой до мягких пиков. Затем аккуратно добавьте маскарпоне и ванильный экстракт, взбейте еще 30 секунд на низкой скорости до гладкой консистенции...