Всем привет! Почти все дети очень любят жевательный мармелад: всевозможных мишек, бегемотиков, червячков и т.д., которых продают в магазинах. Но состав этих сладостей не всегда устраивает родителей, особенно, если у ребенка аллергия на красители и другие добавки...
Когда нужно развлечь детей, на помощь нам часто приходит кухня. Решили мы поэкспериментировать и приготовить мармеладки сами. Не могу сказать, что получилось идеально и похоже на магазинный вариант. Но вполне можно приготовить в качестве развлечения с детками. Мармелад получился не такой упругий, но и использовали мы желатин (что было в доступе дома), возможно с агар-агар было бы иначе...