Японская чайная церемония – это неотъемлемая часть культуры страны, где чай является культовым напитком на все случаи жизни. Без чая не обходится ни одно важное событие в жизни японцев, начиная с деловых переговоров, заканчивая свадьбой...

Для того, чтобы погрузиться в атмосферу чайного действа, не обязательно ехать в клуб или бар, достаточно знать правила церемонии. Да, всегда можно заварить чай в кружке или френч-прессе, но разве вы почувствуете, как раскрывается чай, его ноты? Разве это Пин Ча? На самом деле, домашняя церемония - не так сложна, как кажется, достаточно подобрать чай и посуду. Нам понадобится: Чабань Это низкий чайный столик или доска со сливом. Во время церемонии здесь омывается посуда и сливаются остатки чая из пиал...