Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Уверена, что ваши кладовые уже ломятся от всевозможных запасов, ведь на дворе самое время заготовки впрок сезонных овощей и фруктов. Горький стручковый перец хорошо знаком хозяйкам, его часто используют для приготовления всевозможных блюд, соусов и приправ. Заготовить на зиму его можно различными способами – высушить, заморозить, смолоть на мясорубке, залить маслом, замариновать и т.д.. Хочу предложить вам три простых рецепта как сохранить острый перец, чтобы разнообразить зимой домашнюю кухню...

Перец, пожалуй, одно из самых любимых растений у многих садоводов. Но вот чтобы вырастить хорошую рассаду, надо немного потрудиться. Как правило, перцу требуется около 60 дней после посева семян, чтобы стать полноценной рассадой. Только когда она достигнет в высоту 25 см, будет иметь около 10 настоящих листьев и на вид выглядеть зеленой и здоровой, ее можно пересаживать в грунт. Сегодня мы и поговорим о том, как вырастить полноценную рассаду, и поделимся с вами некоторыми секретами. Когда сеять семена...