Перед вами простой и очень вкусный рецепт сочной курицы с баклажанами и овощами. Все ингредиенты нарезаются средними кубиками и поочередно отправляются в сковороду, благодаря чему каждый овощ сохраняет свой вкус и текстуру, а блюдо получается ароматным, с насыщенным овощным соусом. Шаг 1. Подготавливаем овощи Баклажаны нарежьте средними кубиками размером около 2 см. Если баклажаны горчат, посыпьте их небольшим количеством соли и оставьте на 20 минут. Затем промойте холодной водой и хорошо обсушите бумажными полотенцами...