Джекфрут или плод хлебного дерева – самый крупный древесный фрукт в мире. Это дешёвая и питательная еда, поэтому джекфрут ещё называют "хлебом для бедных". И для этого есть все основания. Плоды хлебного дерева очень питательны. На вкус спелый джекфрут сладкий, похож на микс банана, ананаса, манго и яблока. Некоторые прослеживают там нотки ацетона, другие же их не замечают вовсе. Благодаря мясистой текстуре, ещё джекфрут называют "растительным мясом". Полезные свойства джекфрута Фрукт влияет на повышение...

История происхождения названия "хлеб" тесно связана с развитием человеческой цивилизации и ее потребностей. С самых древних времен хлеб являлся основным пищевым продуктом, обеспечивавшим людей энергией и необходимыми питательными веществами. Слово "хлеб" происходит от древнеславянского глагола "хле́бати", что в переводе означает "лепить". Именно так, лепя измельченную зерно на воде, наши далекие предки приготовляли первые кусочки хлеба. И тогда это был великолепный открытие: зерно, подверженное...