4 года назад
Учимся заваривать кофе методом «пуровер» вместе с WILMAX
Аромат кофе сложен и многогранен. То напоминает дым осенних костров, то удивляет яркими цветочными и фруктовыми нотами, то пахнет, как новая книга. Его нужно научиться понимать и любить, чтобы с упоением наслаждаться им в полной мере. Но сперва стоит разобраться, как правильно его приготовить! Предлагаем к просмотру информативный и полезный видеоролик от команды WILMAX о заваривании кофе методом «пуровер» при помощи новинки компании – специального кофейного декантера и капельного чайника! Pour Over...
6587 читали · 2 года назад
Почему турку для кофе называют джезвой, и откуда пошло это название
Если быть педантично точным, то не турку называют джезвой, а наоборот: джезву — туркой. Кофе по-восточному был распространен на территории всей Османской империи задолго до того, как там стали употреблять сегодняшний национальный турецкий напиток – чай. Впервые кофе османы стали пить в 16 веке, когда чай стал доступен даже состоятельным людям империи лишь сотней лет позже в конце 17 века. Первый кофе прислали турецкому султану Сулейману в дар из Йемена, входившего тогда в состав империи. Падишаху...