1,6K подписчиков
Во время похода готовят довольно простые, но питательные блюда, чтобы утолить голод путников. К такой пище можно отнести и лагман. Готовить его не сложно, а насытиться можно небольшой порцией. Какие продукты понадобятся для приготовления Основным ингредиентов лагмана является лапша. Традиционно ее готовят вручную. для этого из специального теста вытягивают длинную нить, которая не должна прерываться. В настоящее время чаще используют готовый полуфабрикат. Еще один важный ингредиент — мясо. Так как блюдо считается мусульманским, то и мясо чаще всего используют специфическое...
5 лет назад
23 подписчика
Доброго времени суток уважаемые жители планеты Земля, жители СНГ на мой взгляд, сумели внушить нам, что чтобы готовить их Плов, Харчо или Лагман, необходимо обладать определённой магией. Фактически это не так, нашлись в России предприниматели, которые в промышленных маштабах производят и продают лагманную лапшу, нашлись в России предприниматели, которые к тому же и талантливые повара (это я про себя)))), которые создали авторский рецепт этого чудо блюда, добавили некоторые специи, сняли пошаговый...
5 лет назад
1,1K подписчиков
Традиционное блюдо сразу нескольких национальностей имеет множество преданных фанатов по всему миру. Многие страны имеют в запасе свой-особенный, способ приготовления лагмана, с отличными от других, особенностями. История происхождения Корнями рецепт лагмана уходит в Китай. Существует общепринятая легенда его происхождения, которая гласит: однажды, три путника встретились в дороге и поняли, что сильно проголодались. Немного поразмыслив, они придумали сложить все продукты, которые были у них при себе, и приготовить пищу...
2 года назад
37 подписчиков
Лагман — блюдо среднеазиатских стран, представляющий собой что-то среднее между лапшой с подливой и супом. Если говорить о вкусовых качествах этого блюда, то это нежное хорошо прожаренное мясо в густом томатном соусе с овощами и гарниром из спагетти...
3 года назад