Чай- мой любимый напиток. Сколько положительных моментов в процессе чаепития. Помимо витаминов и всех полезностей, чай повышает настроение, бодрит и расслабляет, примиряет и успокаивает. Что бы получить стОящий, богатый на аромат чай, наши умные предки освоили метод ферментации. Наиболее часто для ферментации используется наш русский Иван-чай или Кипрей узколистный. На его основе готовят множество чайных купажей. А с учетом того, что существует множество технологий ферментации, то родилось и большое разнообразие чайных напитков...

Мята, мелисса, чабрец и тимьян растут почти на каждом участке. Их часто используют для добавления в горячие напитки и холодные лимонады. Про то, что заваривать листья земляники, малины, смородины можно и очень полезно, тоже многие слышали. Но есть и другие растения, которые украшают ваш сад, а вы даже не догадываетесь, насколько они полезны и приятны на вкус. Сверьтесь с нашим списком и попробуйте найти их у себя на участке. Это самый простой и доступный способ приготовить из них вкусный чай уже к полднику...