Когда мои друзья узнают, что я замораживаю огурцы, то очень удивляются и не понимают зачем. Но попробовав мои замороженные огурцы зимой, они требуют рассказать способ, как же у меня так получается заморозить, что зимой огурец такой же ароматный, как и летом. Приветствую всех читателей моего канал! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале. Недавно я добавила видео про 5 способов заморозки огурцов и в комментариях люди в недоумении, зачем она (то есть я) их замораживаю, когда в магазине зимой парниковых огурцов "пруд пруди"...

Речь о заготовке своих огурцов с грядки. Когда я здесь, на Дзене, написала первую статью о замороженных огурцах, меня закидали, мягко говоря, жесткой критикой: И так далее. Было и есть это под статьей: Можно ли замораживать огурцы? Что из них потом приготовить Почему-то люди решили, что огурцы я замораживаю из бедности или жадности. Давали советы завести свиней и кормить их лишними огурцами или поделиться с соседями, а зимой ходить за свежими огурцами в магазин. И еще я там устала объяснять, что не надо замороженные огурцы размораживать! С тех пор прошел год...