4 года назад
Пальчики оближешь: хрустящий чак-чак с водкой
Это блюдо – обжаренное во фритюре и политое медом тесто – визитная карточка Республики Татарстан. Как-то среди любителей этого блюда даже поднимался вопрос о присвоении чак-чаку статуса «всемирного наследия». Ингредиенты Способ приготовления Как подавать Дайте медовому лакомству остыть и застыть...
3 года назад
Чак-чак: блюдо, которое готовила еще моя прабабушка
Во время Великой Отечественной моя прабабушка с мамой выехали из-под обстрелов на территорию Казахстана. Их приютила у себя добрая вдова. Моя прапрабабушка тогда была на сносях и уже через месяц после переселения родила сына...