Хмель Хмель - вьющееся многолетнее растение. И именно его шишки используют в пивоварении для придания горечи, вкуса и аромата пиву. Хмелепродукты Я думаю вы видели в составе пива страшное слово "хмелепродукты", которое наводит на мысль, что что-то в пенный напиток добавляют не то. Но бояться нечего. Хмелепродукты - это всего лишь прессованные шишки хмеля, а не нечто страшное и ненатуральное. Хмель в виде гранул стали делать для удобства перевозки и процесса производства пива. Так он занимает...

Хмель в пиве нужен совсем не для "алкогольных градусов". Я думаю, что вряд ли кто-либо сейчас станет спорить со мной о том, что в народе, хмель связывают исключительно с алкоголем. Согласитесь, что о какой-либо крепком алкогольном напитке принято говорить, что он хмельной. Также всем отлично знакомы фразы, связанные с алкогольным опьянением: захмелел, под хмелем, хмель его свалил, опоХМЕЛился, и т.д. Об этом говорят в народе, вещают по телевизору и поют в песнях. Вот, например, отрывок из песни...