Я уже рассказывала вам об универсальном методе П.У.С.Т.О., с помощью которого можно организовать что угодно. Сегодня хочу показать, как он работает, на примере планирования меню. Зачем нужно планирование меню? Вспомните, сколько раз на прошлой неделе вам приходили в голову такие мысли: Необходимость ежедневно ломать голову над тем, чем кормить семью, отнимает много времени и внимания, создает лишний стресс в вашей и без того напряженной жизни, а часто приводит к дополнительным расходам — поэтому планирование меню просто имеет практический смысл...

Возможно, вы спросите: «А для чего вообще нужно планировать меню и что мне это даст?». Могу сказать по себе. После того, как я начала планировать меню на неделю, у меня отпал ежедневный вопрос «Что сегодня готовить?», а это колоссальная экономия времени и нервов, которые я тратила на раздумья. Кроме того, существенная экономия времени за счет того, что я, зная, что буду готовить завтра, могу с вечера поставить мясной бульон в мультиварку (с отсрочкой старта) для супа, или достать кусок филе из морозилки...