Сбор помидоров и хранение завершающая стадия их выращивания. Причем очень важная стадия, ведь не вовремя и неправильно проведенный сбор помидоров приведет к потере урожая, как и неправильное хранение помидоров. Посадили семена, вырастили рассаду, посадили их в хорошую почву и долго ухаживали за помидорами – обидно будет потерять урожай. Сбор помидоров, выращиваемых на мульчированной почве, начинается в конце июля (как и сбор урожая в открытом грунте). При использовании временных укрытий начало сбора ускоряется на 2 недели...

В сентябре помидоры в открытом грунте и в теплице еще висят на кустах. Сейчас собираю помидоры по мере созревания для консервации. Но через 1-2 недели буду собирать все помидоры из-за наступления ночных заморозков. Поскольку помидоры, попавшие под мороз, не хранятся и не пригодны для заготовок на зиму. Храню помидоры после уборки в домашних условиях. Расскажу подробнее, как сохранить помидоры свежими до самой зимы дома. Когда снимаю помидоры с кустов. Снимаю помидоры с кустов перед наступлением осенних заморозков...