74,8K подписчиков
Это очень просто на самом деле. При этом мы не печем блинчики или блинцы/каравайцы/налистники. У нас на выходе будут именно блины, толщину которых можно варьировать по своему желанию Ингредиенты: Как готовить: 1. Взбить яйца с солью и сахаром, добавить половину молока. Желательно подогреть до теплого, но это не обязательно. 2. Начать вводить просеянную муку и замешивать венчиком тесто. Блендер или миксер в блинах плохие помощники. В идеале деревенские блины нужно "подбивать" деревянной ложкой или лопаткой...