Белки важная составляющая каждой клетке нашего тела. Этом у нас ещё в школе учили. Без белков жизнь нашего организма, а значит, и наша с вами попросту невозможно. Их дефицит неизбежно приводит к проблемам со здоровьем. Давайте разберёмся, почему же белок так важен и по каким признакам можно заподозрить, что белков в организме недостаточно? Мы привыкли, что о протеинах чаще говорят спортсмены, однако эти самые протеины они же белки нужны не только бодибилдерам, даже если вся ваша физкультура это выйти в магазин за булочкой, вам всё равно необходим белок...

Ф. Энгельс однажды сказал: «Жизнь есть способ существования белковых тел». И с этим нельзя не согласиться. Белки действительно являются основой нашей жизни. И они должны ежедневно поступать в наш организм вместе с пищей. Какие функции выполняет белок? Их очень много. Остановлюсь на самых главных: 1. Белок – основа межклеточного вещества соединительных тканей: сухожилий, хрящей и костей. 2. Без белков не образуются ферменты и гормоны в нашем теле. 3. Строительный материал для всех клеток нашего организма...