Семена чиа уже давно можно увидеть не только в магазинах здорового питания. Их добавляют в каши, йогурты, напитки, салаты и домашние десерты. Популярность этого продукта во многом связана с удобством: семена почти не имеют выраженного вкуса и хорошо сочетаются с привычной едой.При этом чиа не являются обязательной частью рациона. Это обычный пищевой продукт, который можно использовать для разнообразия меню.В чём особенность семян чиа При контакте с водой, молоком или йогуртом семена постепенно впитывают жидкость и покрываются мягкой гелеобразной оболочкой...

Семена чиа – крошечные семена, которые, несмотря на свой скромный размер, обладают огромной питательной ценностью. Они были основным продуктом питания древних ацтеков и майя, а сегодня завоевали популярность во всем мире как суперфуд, благодаря своим полезным свойствам и универсальности в кулинарии. Несмотря на многочисленные полезные свойства, семена чиа могут иметь и некоторые противопоказания: Семена чиа – универсальный продукт, который можно добавлять в различные блюда и напитки. Они практически не имеют вкуса, поэтому не меняют вкус блюда, но при этом обогащают его полезными веществами...