Если вы проезжая вдоль полей, видели желто-зеленое поле, возможно, догадались, что это растет рапс. Он не так уж давно появился на наших угодьях, хотя я могу и ошибаться. Но все время думала, для чего так много его выращивают? Из рапса получают масло. Кто из нас не мечтает о долголетии и здоровье? Александр Александрович Сухинин, предприниматель из Кемерова - убежденный сторонник рапсового масла, уверен в его пользе, сделал очень много для того, чтобы в Кузбассе можно было выращивать рапс и производить рапсовое масло...
Рапсовый бум в России длится уже несколько лет подряд, и для этого есть весомые основания. Востребованности этой культуры у производителей способствуют и пошлины на основные зерновые, и высокие мировые цены на масла, и уникальные агротехнические свойства рапса. И если в 2021 году площади под рапсом в 1,7 млн га казались рекордными, то теперь никого не удивляет, что в этом году его посевы выросли на 29,3%, увеличившись до 2,73 млн га с 2,1 млн гектаров в 2023 году, а валовый сбор может достичь рекорда в 5 млн тонн (+0,8 млн тонн к 2023 году)...