Ученые изобрели вещество, благодаря которому больше не придется точить ножи. В Московском институте композитных материалов изобрели состав, позволяющий закалять сталь при комнатной температуре. Что вообще такое закалка? Это способ обработки металла, когда его сильно нагревают, а затем резко охлаждают. При таких перепадах температуры меняется внутренние строение кристаллической решетки металла, что делает его более прочным. Часто для увеличения прочности стали в сплав добавляют углерод. В результате получается настолько прочный материал, что из него делают промышленные инструменты...