Дорогие и глубокоуважаемые самогонщики и виноделы, приветствую вас на канале о самогоноварении и винокурения @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! В этой статье подробно расскажу как сделать дробную перегонку с узлом отбора по жидкости. Я самогонщик с 12 летним стажем. В этом году исполнится 13 лет как я делаю домашние спиртные напитки. 10 лет я гнал на самом простом самогонном аппарате, если интересно какой у меня был первый самогонный аппарат и вы думаете о том, какой самогонный аппарат купить, тогда кликаем...

Вопреки расхожему мнению о взаимозаменяемости, сода и разрыхлитель в выпечке несут разные функции, и заменять одно другим – неправильно. В чем разница между содой и разрыхлителем Если кратко, то сода – гидрокарбонат натрия (натрий двууглекислый). Применяется, как дополнительный разрыхлитель и нейтрализатор кислот в тесте. Реакцию с кислотами начинает немедленно. Тесто нужно использовать сразу. Разрыхлитель – это готовая смесь из аммония/соды, кислых солей и наполнителя. Служит для придания разрыхления теста, приданию ему пышности и объема...