Французы едят виноград с косточками и удивляются, узнав, что большинство россиян их выплевывают. А как поступаете вы? Сколько я себя помню, никто вокруг меня не ел косточки винограда. Их с той или иной степенью изящества вынимали изо рта и складывали на край тарелки или в отдельное блюдце для косточек. Поэтому меня очень удивило, что я ни разу не видела, чтобы кто-то из французов выплевывал косточки от винограда, и никогда не замечала их на краях тарелок. При этом сорта винограда без косточек здесь очень малопопулярны...

Виноградные косточки (семена) содержат биоактивные вещества – флавоноиды и являются отличными антиоксидантами. Изготовляемый экстракт из виноградных косточек применяют в медицине как дополнение к основному лечению сердечно-сосудистых, кожных и некоторых других заболеваний организма. Так как, экстракт улучшает кровообращение организма, его рекомендуют при болезнях: варикозное расширение вен, геморрой, а кроме того при онемении, покалывании и болезненных судорогах конечностей. Применение экстракта...