Interfax-Russia.ru – Зелень - неотъемлемая часть здорового рациона. Рассказываем, какую пользу организму приносит укроп, как его правильно выбирать, хранить и готовить. Читайте также: Лук, укроп или сельдерей: какая зелень самая полезная для здоровья Укропом называют однолетнее растение семейства зонтичных с тонкими перистыми листьями и желтыми соцветиями родом из Средиземноморья и Южной Азии. Упоминания о нем встречаются еще в древнеегипетских папирусах и античных трактатах: Гиппократ рекомендовал употреблять такую траву для лучшего пищеварения, а римляне украшали ей свои жилища...