Из иван-чая, или кипрея узколистного (лат. Epilobium angustifolium) — травянистого многолетнего растения, относящегося к семейству кипрейных — готовят некогда популярный в России напиток. Сегодня иван-чай переживает настоящий ренессанс, приобретая все больше поклонников, и это неспроста. Какие вещества содержит иван-чай? Как заваривать его, чтобы получить как можно больше пользы и не навредить при этом здоровью? Иван-чай произрастает по всему Северному полушарию, включая обширные территории России — от европейской части до Сибири...

Всем привет друзья, вы на канале ЛЕНИВЫЙ ТУРИСТ. Не так давно мне на глаза попалось видео о том, что для русского человека и особенно жителей Сибири кофе — это чужеродный напиток, который наши предки никогда не употребляли, а пили только чай из трав, собранных с родных полей. А теперь мы не представляем свою жизнь без чашечки кофе с утра, а то и несколько в течение дня. Из-за чего большинство наших проблем со здоровьем и возникает на почве сердечных болезней: повышенное давление, инфаркты и инсульты стали для нас в порядке вещей...