134 читали · 2 недели назад
Глинтвейн: на основе чего приготовить, кроме вина
Эх, закончилось время лимонадов, и в осеннее меню врывается глинтвейн. Ароматный, пряный, согревающий – от одних мыслей об этом напитке становится теплее ☕️ Я предпочитаю безалкогольный вариант, обычно его готовят на виноградном соке. Интересно, а что еще можно взять за основу, кроме виноградной и винной классики? 🤔 Гуглим. Специи везде используются классические, поэтому их перечислять не буду. 🌺 Каркаде Можно приготовить двумя способами: ⚪️сухие лепестки каркаде сразу смешать со специями, залить...
Польза глинтвейна: правда или миф
Что говорят врачи о глинтвейне и теряют ли пряности полезные свойства в горячем вине, — разбираем в статье. Для многих глинтвейн — традиционный зимний напиток. Он согревает и оставляет приятное пряное послевкусие. В его составе традиционно есть апельсины, яблоки, сухофрукты и специи. Все они по отдельности обладают множеством витаминов. Но делают ли они от этого полезным и сам глинтвейн? В этом вопросе уже разобрались ученые и врачи доказательной медицины. В апреле 2023 года ученые из итальянского...