Все твердят, что пить чай с мятой очень полезно для здоровья. Однако прежде, чем что-либо принимать, рекомендуется вначале узнать о противопоказаниях от использования растения. Мяту, конечно, можно отнести к лечебным травам, но не во всех случаях...
Я удивилась, когда узнала, что мяту, обычную мяту я завариваю неправильно. Что заваривать-то - бросить лист, залить кипятком - и все дела. Но: для насыщенного мятного вкуса, настоящего, а не его отголосков, для душистого и полезного чая - для такого мяту нужно заваривать правильно. Неправильное заваривание - путь к потере вкуса и витаминов. Делюсь простенькими и нехитрыми тонкостями: так заваривать мятный чай стоит. Ошибка №1. Мяту не стоит заваривать крутым кипятком А тем более опускать в кипяток и варить...