Какими силиконовыми формами я пользуюсь, и для чего они подходят (мои наблюдения)
На силиконовые формы я перешла сравнительно недавно. До этого я обычно использовала стеклянные формы и металлические. Стеклянные формы я всегда использовала для запекания мяса, овощей, кексов и запеканок. Из металлических форм у меня есть круглые с бортиками разной высоты и раздвижная форма для выпекания коржей для торта. Много лет у меня были маленькие силиконовые формочки для кексиков. Я ими пользовалась редко. Но когда я стала переходить на правильное питание, то попробовала в них сделать творожную запеканку и омлет...