Спирулина — разновидность водорослей, которая обитает в прудах и других «цветущих» водоемах. Считается, что она — отличный источник белка и может заменить мясо и яйца. Об этом пишет британский таблоид The Sun. Эта разновидность микроводорослей — одна из древнейших форм жизни на планете Земля. Она хорошо растет в воде и обычно продается в виде порошка или таблеток, также ее можно добавлять в напитки и пищу. Ацтеки употребляли спирулину еще в XIII веке для лечения разных заболеваний и поддержания общего тонуса...

Это один из самых популярных продуктов с приставкой «супер». Но почему?