Как правильно пить коньяк, чтобы полностью раскрыть его вкус и не чувствовать спиртуозности
Знаете ли вы, как правильно пить коньяк? Вот как его пьют чтобы не испортить вкус и аромат
Ты замечал, что за одним столом коньяк могут пить совершенно по-разному? Один человек аккуратно греет бокал в ладони, вдыхает аромат, делает крошечный глоток и будто разговаривает с напитком. Другой наливает в рюмку, быстро осушает и закусывает лимоном. И самое любопытное: оба уверены, что делают всё правильно. В этом и есть магия коньяка, он допускает разные сценарии, но настоящий вкус раскрывается только при уважительном подходе. Французы очень придирчиво относятся к слову «Cognac». По их мнению...
Рассказываю, как правильно пить коньяк и чем его можно закусывать, чтобы не испортить вкус
В России коньяк не обрёл такой же популярности, как водка. Тем не менее, этот напиток входит в "пятерку" самого продаваемого алкоголя в России. Около 10 лет назад я был во Франции. Мне довелось побывать на нескольких коньячных заводах и винодельнях. Помимо демонстрации самого процесса приготовления коньячных спиртов, мест для выдержки дубовых бочек, нам проводили мини-дегустацию. Экскурсовод-сомелье поделился с нами несколькими тонкостями, которым необходимо следовать при распитии коньяка, чтобы максимально раскрылся вкус и аромат...