До сих пор не существует единого мнения, надо ли есть суп каждый день. Одни поддерживают старую добрую традицию – первое, второе и компот. Другие считают, что раз большинство народов, не зная борщей, до сих пор не вымерло, легко можно обойтись и без супов. Ни в одной стране мира роль супа не ценится так высоко, как в России. Издавна на Руси предпочтение отдавили похлебке. Связано это с местоположением нашего государства, где длинные зимы и сильные морозы. Горячая, сытная, наваристая жидкая пища быстро согревала организм в холода...

По крайней мере в России традиционно водится, что суп — это обязательное первое блюдо для любого обеда, которое нужно есть чуть ли не ежедневно. Он ещё может быть и хорошим средством от некоторых недугов. Но есть множество противников этого блюда, причём это не только капризные дети, но и вполне себе сознательные взрослые. Так вот для них есть приятные новости. Диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев обратил внимание в беседе с «Лентой.ру», что есть страны, в которых люди вообще не едят супы. При этом со здоровьем у них всё хорошо...