Отруби представлены в каждом магазине продуктов здорового питания, они доступны по цене, но многие люди не видят необходимости включать их в свой рацион, так как не могут оценить всю пользу. Отруби изготавливают из пшеницы, овса, кукурузы и ржи, это твердая оболочка зерновой культуры в измельченном виде. В этом продукте представлен целый список полезных элементов – витамины группы B, витамин PP и E, железо, магний, цинк и калий, но главное преимущество отрубей – это высокое содержание грубых пищевых волокон и белков...

Всем привет! Сегодня поговорим об отрубях. Их пользу несомненно недооценивают, но очень много говорят. Так давайте же разберемся, что такое отруби и зачем их нужно есть. А главное: в чем же их польза для нашего организма. Отруби получают из твердой оболочки зерен, которая остается после перемалывания зерна. В них огромное количество клетчатки, благодаря которой они и получили такую известность у диетологов. Но клетчатка - это не единственный полезный элемент содержащийся в отрубях, еще в них заключено огромное количество витаминов, растительный белок, насыщенные и не насыщенные жирные кислоты...