Льняное семя — один из самых плотных по нутриентам семян: омега-3 (ALA), клетчатка, лигнаны, белок. Но есть нюанс — целое семя в большинстве случаев проходит ЖКТ почти без переваривания, поэтому пользы от «столовой ложки целого утром» немного. Молотое или измельчённое — другая история. Ниже разберу, что внутри, как правильно принимать, нюансы для женщин и щитовидной железы, и 5 ошибок, из-за которых лён не работает. Коротко: — Молотый лён работает в разы лучше целого: тонкая семенная оболочка плохо...

Существует шесть весомых поводов включить этот продукт в свой рацион питания 1. Здоровье сердца и сосудов В одной чайной ложке семян льна содержится до 700 мг омега-3 жирных кислот, в том числе альфа-линоленовая, употребление которой снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эта же кислота снижает уровень холестерина, оседающего в виде бляшек на стенках сосудов. 2. Нормализация давления Исследования показали, что прием трех столовых ложек семян льна в день в течение полугода снижает повышенное давление до 10 пунктов...