113 читали · 2 года назад
Водяная баня: для чего она нужна и как сделать в домашних условиях
Рассказываем, как организовать и правильно пользоваться этим способом прогревания продуктов. Для чего нужна Как сделать Что можно приготовить и растопить: 1. Подогреть продукты 2. Растопить мед 3. Растопить воск 4. Растопить прополис 5. Растопить шоколад Для чего нужна водяная баня в домашних условиях Водяная баня — это контролируемый способ равномерного прогревания продуктов. Этот метод позволяет не допустить подгорания или кипения жидкости. В принципе работы заложен механизм передачи тепла от одного источника к другому через посредника...
1 месяц назад
Водяная баня за 5 минут: идеальный способ подогреть еду
Всем привет! Если вы, как и я, часто сталкиваетесь с ситуацией, когда осталось вкусное блюдо, но оно уже не такое аппетитное и горячее, то вы попали по адресу. В этой статье я расскажу, как за считанные минуты вернуть еде первоначальный вкус и аромат с помощью простого, но эффективного метода — водяной бани. Давайте разберёмся во всех тонкостях этого процесса! Первая мысль, которая приходит на ум при упоминании «водяной бани» — это сложный процесс, который используют только профессиональные повара...