Для специалистов клинической лабораторной диагностики (КЛД) выбор между цельной кровью, сывороткой или плазмой является важным инструментом для получения достоверных результатов исследований. Нам не раз приходилось слышать: «Разве это не одно и то же?» или «Можно кровь из пробирки с фиолетовой крышкой перелить в пробирку с красной крышкой?» Давайте разбираться. «Цельная кровь» – кровь, которая циркулирует в организме. Пробу с венозной, артериальной и капиллярной кровью, не отделенной от клеточных элементов и с антикоагулянтом называют также цельной кровью...

Добираем белок. Независимо от того, хотите вы нарастить или сохранить мышечную массу, важно потреблять достаточное количество белка. Даже если вы не занимаетесь силовыми видами спорта, белок необходим для нормального функционирования организма. Потребляемый с пищей белок (он же протеин) состоит из аминокислот, которые еще называют строительными блоками тела: аминокислоты необходимы мышцам, костям, волосам, коже и ногтям для восстановления и роста. Если не потреблять достаточное количество белка,...