Многие начинающие кондитеры теряются в многообразии товаров, представленных на прилавках кондитерских магазинов, и не знают, что следует покупать в первую очередь. Поэтому скажем сразу: бордюрная лента – это must have! Если вы собираетесь готовить торты на заказ, без нее никак не обойтись. Если вы готовите муссовые торты или пирожные в металлических, а не в силиконовых формах, то без бордюрной ленты не обойтись. Для того, чтобы на выходе получилось аккуратное изделие, которое можно с легкостью извлечь, перед заливкой мусса необходимо проложить борта формы бордюрной плёнкой...

Если вы хоть раз сталкивались с тем, что границы клумб "расползаются", а дорожки зарастают травой, то бордюрная лента — ваш спаситель. Это гибкое ограждение из пластика или металла, которое вкапывается в землю и создает четкий барьер. Основная задача такой ленты — удерживать форму. Будь то цветник, грядка или садовая тропинка, без бордюра земля со временем "поползет", а сорняки начнут проникать туда, где им не место. Выбор ленты зависит от того, где и как вы будете ее использовать. Одно дело — оградить цветник, другое — укрепить дорожку, по которой ходят с тачкой...