Всем привет! От чистого питания до ограничительного пищевого поведения - один шаг. Давайте сегодня попробуем настроиться таким образом, чтобы избежать орторексии, оставаться счастливыми и при этом успешно поддерживать комфортный вес. В последнее время стала разбавлять свои тексты о еде и активности психологическими выкладками. Очень не зря, ибо... Ибо, пока вы не разобрались с основным жизненным триггером, который ведет к перееданию или пищевым автоматизмам (и этот триггер вовсе необязательно должен быть пищевым), вам будет очень сложно войти в приятный для себя здоровый режим...

Возможно, вы спросите: «А для чего вообще нужно планировать меню и что мне это даст?». Могу сказать по себе. После того, как я начала планировать меню на неделю, у меня отпал ежедневный вопрос «Что сегодня готовить?», а это колоссальная экономия времени и нервов, которые я тратила на раздумья. Кроме того, существенная экономия времени за счет того, что я, зная, что буду готовить завтра, могу с вечера поставить мясной бульон в мультиварку (с отсрочкой старта) для супа, или достать кусок филе из морозилки...