Обманчивое сентябрьское солнце в полдень выхватывает из еще яркой, не успевшей пожелтеть зелени, огоньки ярко-красных фонариков шиповника. В детстве мы ловко чистили ягодки от волосков и орешков и ели сладкую мякоть. ...и это, пожалуй, единственный способ употребления шиповника, который сохраняет ту самую аскорбиновую кислоту, о которой так много говорят и напрямую ассоциируют с этой ягодой (которая не ягода, кстати!). Шиповник, который по латыни называется Rōsa и, собственно, розой и является,...

Шиповник давно известен людям как очень полезное растение. Всего существует около 100 видов, но в качестве лечебного средства подходят далеко не все. Чаще всего используется шиповник майский. Употреблять ягоды в чистом виде достаточно сложно, потому что у них специфический вкус. Но из высушенных плодов делают пищевые добавки, лекарства, чаи, сиропы, варенья, джемы, косметическое масло, разные препараты. Статья ознакомительного характера. Перед применением рекомендаций консультируйтесь с врачом/специалистом!...