Подсластитель эритрит - польза или вред? Разбираемся вместе с пищевым технологом и популяризатором науки Ольгой Косниковой!
Подсластитель эритрит оказался опасен для сердца? И почему выходит всё больше исследований вреда подсластителей? В феврале 2023 года в журнале Nature Medicine вышла тревожная статья “Искусственный подсластитель эритрит и риск сердечно-сосудистых заболеваний”. [1] В ней говорится, что есть связь между потреблением эритрита и инфарктами, инсультами. Статью быстро подхватили СМИ и телевидение. Там она обросла пугающими эпитетами вроде “сладкая смерть” (да, это статус отобрали у сахара). И категоричными выводами “никогда это больше не ешьте, не трогайте и даже не смотрите на эритрит”...
06:44
1,0×
00:00/06:44
39,6 тыс смотрели · 3 года назад
Деринат — лекарство от всех болезней? Разбираем по науке Деринат — иммуномодулирующее и ранозаживляющее средство с действующим веществом — дезоксирибонуклеат натрия. Его производят с помощью химической и ультразвуковой обработки водного экстракта из молок (семенных желез) лососевых и осетровых рыб. Иными словами, Деринат производят из спермы рыб 🐠 Показания для применения из инструкции: 1️⃣ Профилактика и лечение ОРВИ, гриппа в том числе бактериальных осложнений 2️⃣ Ожоги, обморожения 3️⃣ Язвенная болезнь желудка 4️⃣ Аллергические реакции 5️⃣ Эндометриоз 6️⃣ Геморрой 7️⃣ Трофические язвы, гангрена и многое другое Это что, создали лекарство от всех болезней всего за 2 000 руб.? Давайте обратимся к науке. 🤓 На PubMed есть несколько исследований низкого и очень низкого качества, которые не могут говорить об эффективности и безопасности данного препарата. В одном из последних исследований речь идёт об использовании Дерината в качестве вспомогательной терапии в лечении урогенитального туберкулёза. Что важно: 👉🏻 Это одноцентровое исследование — проводилось в одном лечебном учреждении 👉🏻 В исследовании участвовали 62 человека (маловато для объективного исследования) 👉🏻 По результатам в группе, где использовался Деринат как вспомогательная терапия, качество жизни было лучше, чем при стандартном лечении 🐁 Также есть исследование на мышиной модели пролежней, которое к человеку не применимо. В 2002 и 2008 гг в журнале «Вестник Оториноларингологии» были опубликованы статьи сомнительного качества об эффективности Дерината в лечении фурункулеза носа и хронического аденоидита. В итоге Ни в одном исследовании не было ни достаточного количества исследуемых, ни должного дизайна исследования, а значит, об эффективности и безопасности данного препарата говорить не приходится. ☝🏻 Качественных рандомизированных плацебо контролируемых исследований не проводилось. Препарат не включён в списки жизненно важных препаратов ни в одной стране. Но в России — широко используется, особенно в период сезонных заболеваний. #докмед_разбор