Мнение врача Я очень часто слышу вопрос, что хлористый кальций, который используется в приготовлении сыра, крайне вредное вещество, канцерогенное, яд в чистом виде. Лучше его не использовать вообще. Однако ампулы с хлоридом кальция продаются в аптеке и часто используются в современной медицине. Чтобы получить авторитетное мнение я попросила написать короткую статью уважаемого врача-онколога Маслянкину Елену Викторовну. Вот ее статья. *** В большом объеме современной информации трудно понять, что полезно для нашего здоровья, что нет...

Цитата: "Кальций участвует в передаче нервных импульсов, влияет на сокращение мышц, в том числе сердечной мышцы. Этот макроэлемент важен для свертываемости крови и деятельности эндокринной системы, от него во многом зависит эластичность кожных покровов. Он также поддерживает щелочную среду организма, там, где это необходимо, оказывает противовоспалительное действие и играет важную роль в лечении аллергий. Недостаток кальция грозит проблемами с сердечно-сосудистой системой, остеопорозом, нарушением свертываемости, болезнями скелета и повреждениями гладкой мускулатуры...