21,6 тыс читали · 5 лет назад
Жареная мука. Зачем она нужна на кухне?
Часто ли вы жарите муку и делаете ли это вообще? Я до недавнего времени так не делала. В блюдах которые по рецепту требовали пару ложек муки я использовала простую, белую пшеничную. Сырую так сказать. А мука ведь добавляется в очень многих блюда. Соусы, супы,подливы…. Так вот оказывается намного вкуснее, если вместо обычной пшеничной муки добавить ее же, но обжаренную. И вкус сразу у блюда становится другим, более насыщенным и ароматным. Понравилась статья? Подпишись на наш канал и не забудь поставить 💗 А еще оказалось, что жареная мука гораздо легче размешивается в жидкости...
9114 читали · 1 неделю назад
Для чего опытеые агрономы используют МУКУ в огороде. Чем полезна мука и как защищает растения
Мука в саду и на грядке: неожиданная помощь для растений и защита от вредителей На первый взгляд, мука — это всего лишь кухонный продукт, необходимый для приготовления хлеба, блинов или пирогов. Но на самом деле, этот простой и доступный материал может стать отличным помощником в огороде. Помимо своего основного кулинарного применения, мука — это натуральное удобрение и мягкое, но эффективное средство защиты растений от многих вредителей. Использовать её на участке выгодно, безопасно и экологично...