Луковая шелуха сразу отправляется в мусорное ведро, вот только исследователи советуют не торопиться. Во внешней оболочке лука содержится много антиоксидантов и клетчатки. Ученые предполагают, что шелуха даже полезнее самого овоща. Разбираемся, что в ней полезного и как ее использовать — деталями поделилось издание Health. По данным научного журнала MDPI, внешние сухие слои лука содержат в разы больше флавоноидов, чем съедобная часть. В шелухе красного лука больше антоцианов, а в шелухе желтого — кверцетина...

Совсем скоро придет время убирать лук. Что делать с луковицами, каждая хозяйка знает. А вот как можно использовать луковую шелуху? Оказывается, способов немало — пригодятся эти «отходы» и дома, и на даче; и растениям пользу принесут, и здоровье поправить помогут, и красоту навести. Вы все еще выбрасываете шелуху? Тогда читайте! 1. Луковая шелуха для борьбы с вредителями и болезнями Многие огородники добавляют луковую шелуху в лунки при посадке картофеля — считается, что это помогает уберечь клубни от проволочника...