Хрен можно встретить практически на любом участке. Растение не требует ухода и ежедневного полива, а развивается самостоятельно. Его корень применяют кулинары в качестве острой приправы к различным блюдам или в период консервации. Но также растение известно своими целебными свойствами, поэтому широко распространено в народной медицине. Для таких целей берутся корни растения в измельченном виде. Из них готовят сок и настойки. Полезные свойства и противопоказания Как уже было сказано выше, в народной медицине используются корни растения...

Хрен - многолетнее пряное растение, без которого невозможно представить русский стол. Но, чтобы поставить на стол вкусную хреновину, надо сначала вырастить обыкновенный хрен. Сделать это не просто легко, а очень легко. И все же давайте разберемся, как сажать хрен, как его выращивать, как копать и даже как готовить. Хрен обыкновенный, столовый или деревенский, Armoracia rustikana (Armoracia sativa, Cochelaria armoracia, Raphanis magna) – многолетнее травянистое растение, которое выращивают и используют в качестве лекарственного и пищевого растения уже более двух тысяч лет...

Все про корень хрена. Польза и вред, Лучший период сбора. Способы хранения и переработки. Гастрономические рекомендации и рецепты. Меню кухмистера, висевшее в тяжелой рамке над его дверью, буря поместила над входом в театр, мало посещаемый публикою. Забавная вышла афиша: «Суп из хрена и фаршированная капуста». Но тут-то публика и повалила в театр. Ганс Христиан Андерсен. «Буря перемещает вывески» Успеть до холодов. Заготовки. Как помочь организму в сложный переходный период, когда кончились теплые...