11,3 тыс читали · 4 года назад
Розмарин – пряность, которая растет на кухне ( личный опыт)
автор с выращенным розмарином Розмарин отличается изысканным пряным ароматом. К сожалению, он не отличается высокой устойчивостью к заморозкам. Поэтому в открытом грунте возделывается лишь недалеко от Сочи, на южном побережье Крыма и на юге Дагестана...
1622 читали · 3 месяца назад
Все о розмарине в кулинарии: Как использовать и зачем добавлять в блюда
Розмарин — это не просто ароматная пряность, но и настоящая находка для кулинаров. Этот зеленый кустарник с узкими листьями и характерным запахом давно завоевал популярность в кухнях разных стран. Но что именно делает розмарин таким особенным, и как его лучше всего использовать? Давайте разберемся. Розмарин — это многолетнее растение, которое произрастает в Средиземноморье. Его листья имеют игольчатую форму и насыщенный аромат, который можно описать как древесный и слегка хвойный. Розмарин используется...