963 читали · 1 год назад
Чем полезен яблочный уксус для организма и как правильно его принимать
Насколько полезен уксус и стоит ли добавлять его в рацион — выясняем с помощью специалистов. Что такое яблочный уксус Яблочный уксус — это продукт, который получают в результате брожения. Обычно его готовят из тертых яблок и дрожжей. В определении этого продукта по ГОСТу говорится: «Водный раствор уксусной кислоты, полученный путем окисления пищевого сырья — яблочных виноматериалов, сброженных яблочных соков с помощью уксуснокислых бактерий» [1]. Процесс ферментации состоит из двух этапов: сначала яблоки измельчают и добавляют в них сахар и дрожжи, чтобы ускорить брожение...
104 читали · 4 года назад
Яблочный уксус незаменим и на кухне, и в ванной, и для здоровья
Яблочный уксус - это продукт, богатый витаминами. Он способствует пищеварению и помогает поддерживать кислотную среду в желудке. Яблочный уксус также используется для похудения. Это лучший друг тех, кто сидит на диете. Также рекомендуется людям, страдающим сердечными заболеваниями, поскольку содержащиеся в нем пектины поддерживают систему кровообращения. Противопоказания к употреблению. Несмотря на столь богатый список преимуществ яблочного уксуса, есть и противопоказания к его употреблению. В первую очередь не рекомендуется пить яблочный уксус людям, страдающим язвой...